收縮機三大機構(gòu)的使用和調(diào)整.
作者: 來源: 時間:2019-05-31 點擊次數(shù):779次
(一)、收縮機溫度的調(diào)整:PE收縮機功率一般比較大在20-40KW左右,設(shè)置的溫度也比較高,一般在180-220左右,根據(jù)材料的厚度、輸送產(chǎn)品的速度、運風(fēng)風(fēng)量的大小、溫度高低設(shè)置也有不同,產(chǎn)品不耐高溫的可以使用低溫度,采用薄收縮膜。收縮膜厚的話溫度需要加高,收縮機功率也需要選擇大點的。
輸送產(chǎn)品速度加快溫度相應(yīng)加高,反之減低,運風(fēng)風(fēng)量加大溫度相應(yīng)降低,反之升高。POF、PVC收縮機功率一般在5-20KW,溫度一般設(shè)置在140-160左右 調(diào)整和PE收縮機基本一樣。(二)、輸送帶速度調(diào)整:輸送大部分廠家會使用變頻器、電子調(diào)速器來控制速度。
產(chǎn)品長的話速度必須要慢,收縮機輸送要長,一般調(diào)至在20m/min-60m/min 如果產(chǎn)品對收縮效果要求非常高的話,建議使用較長的收縮機,采用低溫慢輸送來滿足收縮效果。選擇功率比較大的機型。溫度設(shè)置高輸送速度需要加快,反之降慢。
運風(fēng)風(fēng)量小輸送速度減慢,反之加快。(三)、風(fēng)流量的調(diào)整:風(fēng)量大小一般使用變頻調(diào)速,控制電機的轉(zhuǎn)速。但很多收縮機沒有這種功能,功能強的還有風(fēng)向的調(diào)整,有效的把熱風(fēng)吹到產(chǎn)品需要收縮的位置,風(fēng)量大小對收縮效果也影響很大,風(fēng)量太大收縮膜瞬間受熱,膨脹很容易導(dǎo)致收縮后爆口影響收縮效果。
風(fēng)量太小短時間內(nèi)膜沒收縮好 表面會出現(xiàn)魚鱗紋。風(fēng)量的大小和風(fēng)輪大小、角度也有關(guān)系。
溫度越高風(fēng)量調(diào)小,反之調(diào)大,速度越快風(fēng)量調(diào)大,反之調(diào)小。所以說收縮機發(fā)熱機構(gòu) 、吹風(fēng)機構(gòu)、輸送機構(gòu)調(diào)整都是相互的,改變一項的參數(shù)會影響到其它的參數(shù)設(shè)置,具體細節(jié)還要根據(jù)產(chǎn)品特性、收縮材料種類和厚度、產(chǎn)能的要求等來細微調(diào)整各參數(shù),以此達到收縮表面光滑美觀,收縮后無爆口、褶皺、等現(xiàn)象。
真空包裝后可保存多長時間呢?
我們公司建于1991年,每天接到各種包裝需求的客戶電話,對于真空包裝機包裝之后可以保存多長時間是食品生產(chǎn)廠家最關(guān)注的一個話題,也是我們很難回答的一個問題,任何一個生產(chǎn)廠家都不會為您的食品保質(zhì)期做保證,食品的保質(zhì)期影響因素諸多,首先要看什么產(chǎn)品,其次就是包裝前的殺菌工作處理,其次就是包裝后的保存環(huán)境以及包裝材料和真空機包裝設(shè)備。對于這些問題我們?nèi)蝿?wù)都是比較重要的影響因素,記得小朱也曾寫過一篇有關(guān)于真空包裝機作用以及工作原理介紹,大家有時間或者感興趣的也可以去了解下。真空包裝機的保鮮原理如下:
1、主要作用是除氧。其實真空包裝機的保鮮原理并不復(fù)雜,其中最重要的一個環(huán)節(jié)就是去除包裝產(chǎn)品內(nèi)的氧氣。只是將包裝袋和食品內(nèi)的氧抽出來,再密封包裝,避免空氣進入,就不會發(fā)生氧化反映了,這樣就達到了保鮮的效果。
利用和使用真空包裝機有利于防止食品變質(zhì),其原理表現(xiàn),因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成,而大多數(shù)微生物的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內(nèi)和食品細胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微生物失去生存的環(huán)境。真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色,因此還需與其他輔助方法結(jié)合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。
2、防止食品氧化。
因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質(zhì)。此外,氧化還使維生素A和維生素C損失,食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用,使顏色變暗。所以,除氧能有效地防止食品變質(zhì),保持其色、香、味及營養(yǎng)價值。
3、充氣的環(huán)節(jié)。真空充氣包裝的主要作用除真空包裝所具備的除氧保質(zhì)功能外,主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用,能更有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形及營養(yǎng)價值。
另外,有許多食品不宜采用真空包裝,而必須采用真空充氣包裝。如松脆易碎食品、易結(jié)塊食品、易變形走油食品、有尖銳棱角或硬度較高會刺破包裝袋的食品等。食品經(jīng)食品真空包裝機真空充氣包裝后,包裝袋內(nèi)充氣壓強大于包裝袋外大氣壓強,能有效地防止食品受壓破碎變形,并不影響包裝袋外觀及印刷裝潢。
真空充氣包裝在真空后再充入氮氣、二氧化碳、氧氣單一氣體或2-3種氣體的混合氣體。
其中氮氣是惰性氣體,起充填作用,使袋內(nèi)保持正壓,以防止袋外空氣進入袋內(nèi),對食品起到一個保護作用。氧化碳氣能夠溶于各類脂肪或水中,形成酸性較弱的碳酸,有抑制霉菌、腐敗細菌等微生物的活性。氧氣具有抑制厭氧菌的生長繁殖,保持水果,蔬菜的新鮮及色彩,高濃度氧氣可使新鮮肉類保持其鮮紅色。溫馨提醒:通過本篇文章您是否對真空包裝保存多長時間有具體的了解了呢?。
靈活性是今后熱收縮包裝機努力的重點
在科技不斷進步以及社會日新月異的變化,包裝行業(yè)仍有很大的發(fā)展空間。
最常用的包裝設(shè)備就是熱收縮包裝機,很多企業(yè)仍然在不斷學(xué)習(xí)與創(chuàng)新,使傳統(tǒng)設(shè)備更加具有現(xiàn)代化氣息。人們需求的不斷增加,包裝設(shè)備的存在都是在為如今的商品市場錦上添花,所以熱收縮包裝機在這樣的時代里生存,還需要在以后的日子里不斷努力。 現(xiàn)在市場競爭激烈,產(chǎn)品的更新?lián)Q代很快,這就對熱收縮包裝機的性能以及應(yīng)變能力提出了很高的要求,對于設(shè)備的壽命要遠遠大于產(chǎn)品的壽命周期。
因為只有這樣才能符合產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)濟性的要求。
所以我們要整體考察柔性化理念的內(nèi)涵,即量的靈活性、構(gòu)造的靈活性以及供貨的靈活性。而具體來講,要使熱收縮包裝機具有良好的柔性和靈活性,并提高自動化程度,就需要采用微電腦技術(shù)、功能模塊技術(shù),同時監(jiān)控多個機械手的工作,使產(chǎn)品改變的要求只需調(diào)動程序即可。 因此熱收縮包裝機的企業(yè)必須改變生產(chǎn)方式,市場的發(fā)展動向時刻都在改變著,這秒鐘需要的需求說不定在下一秒就不需要了,所以對于包裝行業(yè)來說這是尺度是很難把握的,而這個難把握的尺度對于熱收縮包裝機來說既是發(fā)展挑戰(zhàn)同時也是發(fā)展的機遇,好好把握住這個機遇,通過不斷的改革和技術(shù)升級實現(xiàn)創(chuàng)新,讓商品包裝在產(chǎn)品眾多的市場上確保設(shè)備能夠適應(yīng)市場的靈活性,促進熱收縮包裝機設(shè)備的多樣化,發(fā)揮最佳潛能,達到市場的需求。 。