二氧化氯監(jiān)測(cè)儀主要由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶顯示器、嵌入式微熱打印機(jī)、無線傳輸模塊和集成芯片組成。可直接在大屏幕液晶屏上顯示被測(cè)樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量，打印出分析結(jié)果，并通過計(jì)算機(jī)接口顯示數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)傳輸至“食品安全信息系統(tǒng)”終端數(shù)據(jù)庫進(jìn)行分析。該方法成本低，操作簡(jiǎn)單快速，便于執(zhí)法人員或生產(chǎn)質(zhì)檢人員在現(xiàn)場(chǎng)和車輛上使用。

　　二氧化氯是一種黃綠色到橙色的氣體。濃度很高時(shí)，有類似氯的刺鼻氣味；濃度很低時(shí)，有草腥味，略帶甜味。萃取后，二氧化氯與檢測(cè)試劑反應(yīng)形成有色化合物。二氧化氯的吸光度用檢測(cè)器在550nm處測(cè)量。在一定范圍內(nèi)，吸光度與其含量成正比。

　　二氧化氯監(jiān)測(cè)儀的性能特點(diǎn)都有哪些呢？

　　1、微電腦，采用LCD背光液晶顯示,輕觸式鍵盤，使用方便。

　　2、微電腦數(shù)據(jù)處理，儀器內(nèi)置5點(diǎn)校準(zhǔn)，用戶可自行多10點(diǎn)校準(zhǔn)。

　　3．一鍵還原出廠設(shè)置，免維護(hù)。

　　4、USB接口,可儲(chǔ)存300筆測(cè)量數(shù)據(jù)，連接PC可存儲(chǔ)/打印檢測(cè)結(jié)果。

　　5、濃度直讀數(shù)顯,歷史記錄查詢,時(shí)鐘實(shí)時(shí)顯示。

　　6、*的定位結(jié)構(gòu)及高精度的光路系統(tǒng)有效保證測(cè)量值正確性及重復(fù)性。

　　7、其可靠的線性補(bǔ)償系統(tǒng)，使得測(cè)量數(shù)據(jù)更準(zhǔn)確、穩(wěn)定性更好。

　　8、采用高質(zhì)量的進(jìn)口集成電路和光電檢測(cè)元件，有較高的整機(jī)穩(wěn)定性。

　　9、儀器性能穩(wěn)定，分辨率高、儀表分辨率達(dá)到0、001mg/L。

　　二氧化氯監(jiān)測(cè)儀大多采用分光光度法或電化學(xué)法。前者利用二氧化氯本身的顏色或與特定試劑反應(yīng)后產(chǎn)生的顏色，用分光光度法測(cè)定其濃度。電化學(xué)方法是利用二氧化氯在某些電極材料上的特殊電位，計(jì)算電位差得到結(jié)果。在一些標(biāo)準(zhǔn)中，通常使用化學(xué)分光光度法。